不可否认，串串是现如今很多人都非常爱吃的美食，就连我也不例外，只是我对于炸串、烤串、甚至是冷串都没有特别大的欲望，我只对太原的沾串感兴趣，可能很多人都没有听过沾串，沾串是太原特有的小吃，据说它的起源在太原义井，具体是谁发明的就不得而知了。
知不觉沾串儿这个小吃攻占了各大街头，是大多女孩、女人都爱吃的新宠，但是沾串的使用方法总会让人觉得有点隐患，今天小编就给大家介绍一下沾串儿的制作方法，让大家自己在家也可以吃到美味的沾串儿~~~首先就是你想吃什么菜，就用清水煮熟什么菜备用素的肉的都可以~~~调料制作接着就是我们沾串儿
不知道从什么时候开始在太原市的大街小巷出现了各种各样的沾串儿小摊不管是穿着摩登的白富美还是开着豪车的高富帅无不为之狂热那你知道太原市口碑最好的沾串儿有哪几家吗小编这就告诉你义井沾串儿在太原风起云涌的沾串儿界，义井的沾串儿绝对算鼻祖级别！
夏天，蝉鸣声，车鸣声，似乎都让人们更加烦躁。光着膀子的老少爷们，像是在这个夏日里宣泄对热浪天气的不满，大声吆喝这！说话声也不像冬季时那样安静温和。而唯独在吃沾串时，才变得格外有序肃静（大家都忙着沾，找好的地理位置，顾不上说什么）在太原，沾串成了夏日完美靓丽的一道风景线。
大家好，我是小董，又和大家见面了，前几天去太原酒厂，晚上入住酒店，想着好久没有大吃一顿了，于是问酒家老板，太原的特色是什么，最好吃的美食在哪里，然后老板说最好吃的食物就是义井的沾串了，保证让你吃到满意，就是有点远，当时想着既然来到这个以吃闻名的城市，就要对得起自己的嘴，于是花了30块钱的出租车，来到了义井集贸市场。
本报讯 趁着暑期人气旺，很多地方发挥特色美食的吸引力，借客流拉动消费，打造有滋有味的活力中国。8月11日，央视综合频道《晚间新闻》栏目“感知中国活力”专栏以《山西太原：暑期美食火热 沾串人气旺》为题，报道暑假期间太原沾串吸引南来北往客。
趁着暑期人气旺，很多地方发挥特色美食的吸引力，借客流拉动消费，打造有滋有味的活力中国。8月11日，央视综合频道《晚间新闻》栏目“感知中国活力”专栏以《山西太原：暑期美食火热 沾串人气旺》为题，报道暑假期间太原沾串吸引南来北往客。
雪山冷饮杨记灌肠二校麻辣烫上帝炸鸡义井沾串清和元南肖墙丸子汤 “认一力的饺子，宁化府的醋，老鼠窟的元宵，六味斋的肉，杂割头脑清和元……”太原莲花落里，本地美食目不暇接。特色小吃往往有着这种魅力：它们深藏于街巷，门脸不大，可偏偏人流如织，人们站着等座儿都心甘情愿。
