都知道长沙鲜荟楼的海鲜好吃，其实他家的粤菜也不错，和湘菜搭配在一起吃，口感特别丰富。“一鸽胜九鸡，无鸽不成席。”咔嚓一口咬下去，光听声音就知道，鲜荟楼的玻璃脆皮乳鸽有多地道,外皮色泽金黄，肉汁丰腴，越嚼越香，不愧是招牌菜；口味汉寿小甲鱼肉质紧实，胶质满满，汤汁再配一碗米饭，完美。
放假就要吃吃吃！假期这家店不容错过！映象潇湘国庆期间推出198元的双人套餐，价格优惠即吃即回本。味道如何？国宴东安鸡入口鲜嫩多汁，酸辣开胃，秒回尼克松访华的历史。湘卤脆皮玻璃乳鸽，一口下去，外表酥脆的玻璃皮碎开，肥美多汁的鸽肉，层次丰富、恰到好处。
端午假期，一家人要相聚享受美食。北京多家酒店及餐厅推出夏季菜单，搜集各地风土味道，从潮汕卤味到南京小菜，样样地道，还有小龙虾、糟卤等夏日好味道。此外，各家酒店推出的粽子礼盒既有传统经典馅料，也有创意混搭滋味，为端午节助力。
如果想品尝地道又有家乡味道的潮州菜，不妨去试试陈创华大厨的夏季菜单。北京柏悦酒店新任命他为中餐行政副总厨，负责锦庭餐厅的菜品创意及出品。陈师傅曾在国内两家米其林、黑珍珠双料餐厅担任粤菜主厨，招牌菜包括香酥白玉配醋鱼籽、潮州老菜脯蒸东海大黄鱼等。
