其实，这并不是什么奇迹，只需要掌握一些小技巧，你也能轻松地做到。首先，在碗里放上小半碗米，不能放太多，用清水将米淘洗干净，淘米一般淘一两遍就可以了，因为米粒表面有很多营养，淘米水不要倒掉，可以用来洗脸或者浇花，效果都很好。
蒸米饭绝招，大厨教你饭店不外传秘方，试过都说好，太香了。不管是男方朋友还是北方的朋友 家家户户都在吃大米，大米作为主食之一，深受大家的喜欢，尤其是南方的朋友，一日三餐都要吃大米，但是不知道你有没有发现，想要做出和饭店一样好吃的大米饭 其实也是有难度的。
家常生活中，米饭是经常吃的，几乎每天都离不开米饭，可见米饭在蒸煮方面的重要性?冲洗淘米不要时间过长，次数不要过多，冲洗时间不超过1分钟，冲洗次数不超过3次，如果超过3次后和洗米时间过长，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会大大减弱。
