【来源：科技日报】原标题：商家称可解酒、抗炎甚至抗癌“网红”白桦树汁无特殊功效工人在进行桦树汁饮品灌装作业。 新华社记者 张涛摄◎本报记者 都 芃近几年不少小众饮品受到追捧，最近出圈的是白桦树汁。它口感清甜，汁液透明，频繁出现在一些测评博主的视频中。
近来，白桦树汁在短视频平台火了。不少网红主播称其为“劳斯莱斯车主都在喝的饮品”“酒局多应酬多的标配饮料”，目前已有多个电商平台都上架了这类产品，且定价不菲。9月12日，记者探访武汉市场发现，有线下商超已经上架了这款网红饮料，有的商超则正在走引进流程。高端网红饮料能持续火下去吗？
今年东北文旅热度高涨，一款东北特产——白桦树汁也逐渐受到了大家的关注。有喝过的消费者表示“口感清爽甘甜。”那么这款新“出圈”的植物饮料真的好喝吗？我们究竟该如何选择？白桦树汁的营养白桦树汁，又名桦树液。
受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱毅环球时报健康客户端记者 田雨汀今年，一种被称为“树水”的饮料——白桦树汁，突然在电商平台火了。商家推销时将其打上“液体黄金”“应酬人士必备”等标签，也有数据显示其销售额一度超越可口可乐等饮料，成为“月度饮料类目销售榜第一”。
2024年11月27日，备受瞩目的2024中关村论坛系列活动之一——绿色转型与可持续发展论坛在北京成功举办。此次论坛紧扣“创新·绿色·共享”的核心理念，吸引了来自政府机构、法律法规制定、研发创新、环境保护、安全标准及包装设计等多个关键领域的顶尖专家学者共襄盛举。
一到冬天旅人们便迫不及待地“找北”徜徉冰天雪地下感受限定版的“北国风情”游客在黑龙江省伊春市铁力日月峡滑雪场滑雪。王慧敏 摄游客在雪中与可爱驯鹿合影拍照。铁力市委宣传部供图在黑龙江省中部有一座美丽的森林城市——伊春铁力市东枕小兴安岭群山西接松嫩平原森林覆盖率达到63.
