本期导读:年夜饭，推荐这道素菜小炒，清淡素净，颜值高，比大鱼大肉受欢迎。年夜饭，除了大鱼大肉，蔬菜小炒是不能少的，荤素搭配，让年夜饭吃的更健康，推荐推荐荷塘小炒这道素菜小炒，荷塘小炒的菜名是因食材中的山药、莲藕等都是生长在泥土里的。
本期导读:年夜饭，把这四种蔬菜搭配，简单一炒，清淡脆嫩，寓意:四季平安。今天分享一道素菜小炒，用莲藕、芹菜、木耳和胡萝卜四种颜色的蔬菜搭配，寓意:四季平安，简单一炒，吃着清淡脆嫩味美，特别受女士欢迎，怎么吃都不会长肉，年夜饭餐桌上，比大鱼大肉受欢迎，你也学会了，给年夜饭餐桌上，加上一道大菜，下面分享这道菜肴的详细做法:
#这就是年味儿#一 清炒山药所需食材：山药一根，木耳，少许的葱姜蒜，淀粉，食用油，食用盐。1.提前将木耳泡发好，但是时间不要过长，控制在6个小时左右，山药刮去外皮之后，切成大小适中的山药片，然后放置一旁备用。2.
