韭菜作为饭桌上的一种家常菜深受很多人的喜爱，因为它不仅具有益肝健胃、润肠通便的功效而且还具有行气理血的功能，但是很多痛风患者不知道韭菜的嘌呤含量到底高不高，所以不敢吃，下面陈主任就带大家一起来了解一下痛风患者可不可以吃韭菜。
随着学者对于痛风这个疾病研究的深入，很多以前的观念也在变化，比如植物性食材到底会不会影响患者的尿酸，现在的研究显示是影响非常小，甚至没有太大的影响，我们在日常生活当中，不排除有某些人对于嘌呤特别的敏感，无论是动物性食材还是植物性食材，只要摄入的比较多，就有可能造成痛风的发作，这一
随着饮食习惯和生活形态的变化，越来越多的人身上出现了各种各样的小毛病，尤其是曾经不经常出现的病痛，现如今发病的概率也是非常高的，在众多的病痛中，痛风的发作率也处于不断上升的状态，为很多人的生活带来了极大的困扰，痛苦起来的样貌，令人无比心疼。
痛风，是一种代谢性、晶体性、风湿免疫性疾病，痛风主要是嘌呤代谢异常所致。这些饮食控制的原则，其实大家都心知肚明，但是没有几个人能做到，或者说有不少人往往陷入误区，比如:有些患者认为控制嘌呤饮食就是不吃肉，有些患者认为长期喝苏打水就能降尿酸等。
