说起年夜饭餐桌上的必备菜,区域不同,大家的回答也是不一样的,那要问浙江人年夜饭的餐桌上有什么必不可少的美食,春卷肯定是其中的一种,春卷不仅是浙江人餐桌上的必备菜,更是江浙沪人心中必备的春节美食,也是一种传统美味,新的一年吉祥如意,吃完春卷迎接新春;
虾焖鸡脚:用料:鸡脚400克左右、香菇四五朵、大虾200克到300克、姜几片、鸡腿两只、土豆1个、山药半根、玉米1根、胡萝卜半根、折耳根1小把、洋葱1/4个、薄荷适量、料酒6-7勺、蒜两瓣、豆瓣酱两勺、生抽两勺、红烧酱油两勺、白胡椒粉半勺、冰糖5克、香叶几片、八角1、2个、白芝麻适量、辣油适量。
最近,网上冲浪刷到这么张图堪称是只有上海人才懂的摩斯密码(看懂这张菜单,你基本上海话就稳了 )↓↓↓图 小红书网友@小猪好吃喝乍一看,还以为是字谜游戏但你试着用上海话读出来就能瞬间解密了“白斩鸡(白在几)油焖笋(有闷孙)考菜(烤菜)4西考夫(四喜烤麸)”这是哪个上海阿姨发明的上海
最近,小侬网上冲浪刷到这么张图堪称是只有上海人才懂的摩斯密码(看懂这张菜单,你基本上海话就稳了 )↓↓↓图 小红书网友@小猪好吃喝乍一看,还以为是字谜游戏但用你试着用上海话读出来就能瞬间解密了“白斩鸡(白在几)油焖笋(有闷孙)考菜(烤菜)4西考夫(四喜烤麸)”这是哪个上海阿姨发明
最近,一张年夜饭菜单在宁波人的微信群火了!据说能全部看懂的都是老宁波,这份“加密”版菜单,你能认出几个?“又包花”“草才红”“田更”“汉子”“流王”……猜出字谜的一瞬间,很多网友都笑喷了。也有人说,这是老底子厨师开的菜单,现在难得一见了,很真实。
潮新闻客户端 记者 黄葆青 潘骏家人围坐,灯火可亲,桌上美味佳肴,耳边欢声笑语,这就是中国人生活中最向往的春节场景。图源:视觉中国浙江濒临东海,山清水秀,湖河密布,物产丰富,为厨房提供了海量的鲜活食材。所谓“三里不同风,十里不同俗”,浙江各地老百姓过年时在吃上也各有讲究。