准备食材调料:五花肉800g / 梅菜200g / 五香粉2g / 花椒粒3g / 西兰花适量 / 姜适量 / 食盐适量 / 葱结1个 / 干辣椒1个 / 蜂蜜1勺 / 料酒1勺 / 老抽1勺 / 生抽2勺 / 鸡精少许。
就问大家一句年夜饭准备什么菜想好了吗？我怕大年三十的祝福太多，你买不到南北名店招牌菜（预制菜）过年；我怕大年初一的鞭炮太响，《舌尖上中国》《风味人间》导演陈晓卿都忍不住动手的沃尔玛预制菜套餐已经售空。无所谓，沃尔玛会出手！内部消息来了！内部消息来了！
过年的脚步越来越近，在这辞旧迎新的节日里，唯独少不了家宴聚餐、亲朋聚会的好时光，餐桌上总少不了一些硬菜，尤其是年夜饭上肉菜是不可缺少的，今天就和大家分享5道餐桌上必备的硬菜，有不会的朋友们赶紧学起来，到过年给家人露一手，人人都夸你是大厨。
春节脚步离我们越来越近了，都忙碌一年到头了，亲朋好友都会相聚在一起好好吃顿饭聊聊天，春节年夜饭准备什么菜系来招待好朋友呢，接下来小慧分享给大家春节年夜饭必备的11道菜，学会了今年过节可以好好表现了，做法简单一学就会，学会了今年春节照着步骤做!
