小女子家几辈人都酷爱美食，好吃、好做、好分享。而且下厨的几乎都是男人;-)。对于张家的爷们儿和姑娘们来说，下厨绝不属于家务范畴，而是热爱生活:P 到了我这一代，我想这种基因得到了遗传和发扬，喜好自创，并且喜欢把西式和家常融会贯通。
新鲜薄荷 300g、牛腱子肉 600g、黄酒 200ml、姜 8片、葱 4 段、干山楂 4片、桂皮 1片、大料 1颗、橄榄油 15m、薄荷叶 适量、朝天椒 2个、小柠檬 1个、盐 15g、白糖 15g、葱 1段、蒜 2瓣、生抽 15ml、香醋 15ml、纯净水 45ml。
今天婆婆在家里带子孩子，所以我出门买菜。今天就在超市采购食材，所以，我打算来一炖家庭烧烤。于是我买了鸡比菇，脆皮黑椒肠，还有彩椒，蟹柳等，晚上来一个串烧~这牛排很好吃，煎着吃，烤着吃，炒着吃，怎么方便怎么吃，真的很赞哦！
接着美味涮肉继续分享，这一篇分享的是牛肉。作为涮肉的两大主角，缺一不可。牛肉和羊肉一样，本质上是每个部位的牛肉都可以涮，也正是因为不同部位，才会带来多元的口感，典型的如潮汕火锅，就是按照部位进行涮肉的一种吃法。
不同于中式餐馆繁华的摆盘风格，西式牛排的摆盘崇尚简单、和谐。很多牛排爱好者在煎好牛排后总有一个小烦恼：怎么摆盘比较好看呢？特别是对文艺青年们来说，摆盘拍照简直是无法省略的一部分。所需配菜 土豆西兰花这款摆盘的配菜具有美国西餐的元素，土豆和西兰花是牛排最常见的配菜。
嗨，既然你点了，说明你一定是饿了！那给你介绍个好吃的吧！你是不是以为是这样的：但其实...是这样的：怎么样，有没有觉得鲜美多汁，口水横流啊 ♪(^∇^*)“你TM确定不是在逗我？” (#‵′)凸“你真的不要拿去煮一煮？”←_←真的，我确定，这盘牛肉，可以生吃！！！
烧肉放题｜一次过满足食肉兽❤️交通方便，地铁沙园站C出。装修设计好带日式风情。烤炉用电，食得干净。牛油帆立贝，好新鲜，用锡纸装住，烤得又香又嫩。清酒煮白贝，开口就食，鲜甜。台湾肠仔，比较喜欢，味道偏甜，用辣酱好味，饮啤酒一流。老虎虾烤得刚好，够晒新鲜。
