带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，身高为头长的2倍。
活在深海中，却成了中国最平民的海鲜，四月份大量捕捞，鲜嫩实惠海洋那么广阔，里面有丰富的资源，孕育了无数的生命，有各种各样的海鲜，提供给人们食用。海洋很大，近海和深海也是有区别的，生活的鱼类也不一样，有些鱼类只能生活在深海里，所以人们捕捞这些鱼就比较费劲。
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