近期，海底捞频频调整相关服务和规定，从禁止自带食材到要求必须点锅底，还有不少网友曝出海底捞陆续取消免费美甲、降低零食供应供应量等，引发广泛讨论。一直以“服务”作为标签的海底捞，近年来却逐渐削减服务项目、调整菜品种类，此前牛肉粒变素、菜品涨价也备受争议。这些举措被指是为了降低成本。
刘先生:“就是哎呀你为什么没有给我借充电宝，搞得我都快没电了就是这样掐了一下不大，我说怎么了 是不是开不起玩笑还是怎么样的，她有点反应嘛，后来我就跟我旁边聊天的那个小谢，跟她比较熟嘛，一来二去的话微信也加过好友，也经常聊天的，我就询问了她，我说试下力道，我说是不是真的很重，她也答应了，就试了一下之后说是很痛的。
2月26日，一网友发帖称，在路过佛山三水海底捞店时，看到了有人在体罚员工且就在门店大门口，感到十分震惊。同时，该名网友表示，已经打电话给海底捞官方，当地店长也联系了该网友，表示感谢网友监督，但并未给出关于体罚的具体原因。随后，记者也尝试联系了该店，但截至发稿一直未取得联系。
提起海底捞，瞬时间就让老于想起20年前，那会的海底捞还没有上市，全国也没有几家店，恰好老于上大学的地方就开了一家，学生时代，没钱大家都知道，饿的时候，就当做去海底捞吃饭的食客，生意好啊，所以，排队的时候，各种瓜果、饼干、饮料一顿狂吃，差不多饱了，就找个借口走了!
唯有秉持“产品是1，服务是0”的经营态度，餐饮生意才可持续。作者：黄晓军来源：快刀财经（ID：kuaidaocaijing）海底捞的服务又上热搜了。微博数据显示，话题#海底捞被质疑过度服务#引发了1.2亿网友阅读。
三八节餐饮消费市场迎来一波小高潮。海底捞广州六元素店负责人杨娅妮介绍，三八节前一周就接到了多起团体订餐预定，其中有一桌80人的大单，专门组团来海底捞庆祝妇女节，门店提前给布置了装饰，还给女性顾客们准备了鲜花。
近日，江苏南京李先生带母亲去吃海底捞，李先生的母亲表示：从进门开始，服务员的“过度服务”让她不适。李先生说：自己在外地多年，母亲出差路过南京。本想通过吃饭的时谈一谈私事，可服务员的“过度热情”，让他和母亲都略显尴尬。网友认为，海底捞的服务虽然很好，但确实会有人因过度服务不舒服。
海底捞水果打包仅限一份？3月23日#网友称海底捞水果仅限打包一份#话题冲上微博热搜一网友发文称在海底捞就餐结束后想要打包两盒圣女果被拒绝该网友表示“打包时服务员表示只能打包一盒，以前基本可以带走两盒左右，为什么现在只有一盒”。对此网友热议↓↓↓海底捞取消免费美甲服务？
“小辣椒”路的对面有一家美发店，店里有位年轻的女员工酷爱吃火锅，一个爱情故事就诞生在袅袅的蒸汽与翻腾的辣汤中。“小辣椒”的主人张勇爱上了美发店的女员工舒萍，初恋之火浇灭了这位年轻人创业的热情，他决定关掉店铺，只身投入爱河。半年之后，没钱也没正经工作的年轻人从爱情中幡然醒悟，决定重操旧业，还是开一家火锅店。
