提起窝窝头，很多老一辈的人就觉得嗓子眼疼，那时候天天顿顿吃窝窝头，而且是不加白面，只有玉米面，也没有发酵，特别硬，喇嗓子眼，能砸死人那种。现在我们吃的太精致的食物，也要改一改加一半粗粮，发酵，加一些蔬菜，所谓的粗粮细做，会更健康。
来源：【定边融媒】玉米窝窝是一种以玉米粉为主要原料制成的传统面食，搭配上炒得鲜香的猪肉和辣椒，味道一绝。主料：玉米面粉、猪肉配料：酵母、白砂糖，牛奶、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油、白糖制作方法：一、制作玉米窝窝：1.
