中国人最重要的传统节日——春节来啦,上海的老城厢豫园充满了浓浓的年味。每年春节,上海人都会按照传统习俗阖家团圆、辞旧迎新。现在,来自世界各地在上海学习、工作的“老外”也爱上了中国文化,入乡随俗,和中外朋友们一起红红火火“过大年”。
据西班牙《世界报》网站2月1日报道,马德里华人社区的春节气氛浓厚。曼努埃尔对记者说:“年夜饭的菜肴有螃蟹、猪肉、贝类等。人们通常会在除夕夜一醉方休。如果没有新冠疫情,我所在的街区在除夕夜会是一个大聚会的景象,餐厅会人声鼎沸。”
导语:除夕年夜饭,这5样菜再爱吃,过年也不能端上桌,老一辈的传统不能忘。萝卜干是咸菜,平时没胃口的时候或者大鱼大肉吃腻了都会炒点来吃,但是年夜饭要的就是丰盛,在老辈人眼里他们觉得萝卜干就是条件差的时候才会吃,所以年夜饭的桌上绝对是不可以出现萝卜干的,毕竟吃年夜饭就是为了图个好彩头,来年财运亨通。
中新社宁波2月9日电 题:“咸鲜臭”的年夜饭:宁波人“海味”迎新春作者 林波宁波“冷盘第一菜”红膏炝蟹,闻起来臭、吃起来香的臭冬瓜、臭苋菜管、臭菜心,承载家乡“海味”的宁波海鲜……2月9日农历除夕,浙江宁波市民吴晒枝一早就起来准备当日的年夜饭,将列出的菜品准备齐全。
中新社北京1月22日电 (记者 吴侃)团聚是年夜饭最重要的主题。除夕之夜,丰盛的年菜摆满餐桌,一家人围坐在一起,共享美味,回顾过去,展望未来。一年中的辛劳和收获、阖家团圆的幸福和欢乐,尽在这一顿年夜饭中。
除夕夜,有响亮的鞭炮声,放不完的烟花,家里人吃团圆饭,都是满满的仪式感。无论是对金钱的追求还是对家庭团聚的渴望,在这个特殊的时刻,我们会选择一些象征着吉祥富贵的食物来庆祝,然而,有些食物可能并不适合在除夕夜摆上桌,因为它们的寓意可能会与我们的愿望相悖。
搬出沉寂四年的大圆桌,厦门大学昨天摆出165桌年夜饭,免费招待没有回家过年的学生围炉。这一“习俗”从二十世纪八十年代就有了,最初是各个系自己组织,到了1995年,开始由学校召集所有留校师生一起在除夕围炉。