走过路过不要错过今日精彩话题~感谢大家的阅读~期待能获得您的点赞关注还有评论哦小妹在此先祝大家身体健康，万事如意！某乎有这样一个热点话题，为什么中餐发展不出西餐中 手拿刀叉切割的仪式感？这个是真有，以前去山东坐位置大讲究，主宾，主陪，次宾，次陪等等等等的。而且喝酒也讲究。
文 | 小六子很六编辑 | 小六子很六都说关注我的人，运气都不会太差！想要幸福生活，就从点个关注开始吧！祝您幸福满满！网上冲浪时，一个话题成功地吸引了我的注意，那就是“为什么只有中国饮食没有像日本韩国那样被西化？
说到东西方的饮食文化，就不得不先提到什么是饮食文化。从外延看，饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。
参考消息网7月1日报道英国《自然》周刊网站近日刊发一篇文章，题为《为何说中国人正在改变的饮食习惯是公共健康的一大麻烦》，作者是伊万娜·叶（音）和杰克·利明。全文摘编如下：在中国上海，61%的人在新冠疫情前每周至少外出就餐一次。
中餐西做一直争议颇多：有人批评它是只做表面功夫、不伦不类、抄袭成风，也有人看好它融合创新、改良传统、打造新菜式……在国外中餐西做的新派中餐厅很受当地年轻人的青睐，用西式手法烹饪中式食材，菜品按主菜、甜点、副菜等分类并按顺序分餐呈现。
