蒸花馍、蒸馒头、踩糍粑、打年糕,各地有各地的美食。可一旦有过年气氛的加持,这些美食的味道就会变得与平日不一样。一起来看看年俗美食,你是否也能从中品味到记忆中的年味?辽宁沈阳:八方游客慕名而来 赶大集寻东北特色年味寻找年味,乡村大集绝对是个好去处。
(图片来源于网络)又到腊月二十三,农历小年,以中国人习惯,从这天开始,就进入过年模式了。今年小年是真暖和,棉袄都穿不住,往年这时候可冻得要命。小时候,这一天可是我们全村人最兴奋的一天。一早,全生产队的老老小小都聚在一起,等着一个兴奋的时刻:抓阄。因为今天是生产队杀猪的时间。
□作者 王乃飞在农村,一过了腊月廿三,爷爷就总爱说:“这两天,有年味了!”那时候我还小,不知道什么是年味,可我提鼻子闻了闻,跟往常没什么两样呀?就问:“我咋闻不到年味?”爷爷说:“小孩子知道个啥?”可是,我真的没闻出年味来呀?
最近的阴雨天气确实不怎么令人高兴,可过年的喜气早已满满地挤进阴雨的天空,有时看见街上的人们都提着大包小包的东西急匆匆地往家赶,每个人的脸上都是笑逐颜开,他们的手上还提着新衣服,这不禁使我联想到过新年穿新衣的习俗。
交付完最后一个项目,搞完工作总结,今年的班儿就先上到这儿吧,错过啥,都不能错过年夜饭呀。爸爸的红烧肉,妈妈的炸带鱼,以及无数藏在记忆里的年味儿,都蓄势待发,犒劳离家一年的胃。毕竟,这一年,你也记不清有多少次吃饭是“凑合一顿”了。中国营养学会调查显示,我国近两成居民不能每天吃早餐。