国庆假期将至，在团聚和放假的喜悦之中，餐桌上的美食琳琅满目。但对于肾病患者，尤其是需要日常做透析的患者而言，这份喜悦背后却隐藏着诸多健康挑战。应急总医院肾内科/透析中心主任许焱提醒，国庆期间如何合理规划饮食，是肾病患者及其家属需要重点关注的问题。
1. 优质低蛋白饮食：当肾友们的血肌酐、尿素氮、肌酐清除率接近正常时，无论有无蛋白尿，蛋白质应保证 0.8g/(kg.d)， 以利于肾功能的恢复。蛋白质的来源需保证一定量（至少 50% ）的动物蛋白，如牛奶、鸡蛋及各种肉类。尽可能少食含植物蛋白的食物，如花生、大豆及其制品。2.
近来，有人认为不吃主食就可以起到护肾的作用。其实，不吃主食，减肥倒是有可能，护肾的可能性极低。肾友们想要护肾，有两点很重要。一方面，肾友需要做到低蛋白饮食。另一方面，光是低蛋白还不够，还得注意蛋白质的有效利用，避免因低蛋白引起的并发症。
一日三餐的膳食安排对肾病人群的疾病康复是非常重要的，合理的饮食结构，能提供充足营养，对缓解症状及保护肾功能才更有利。但总有一些肾友，对于合理饮食误解过大，造成饮食不合理。那么肾友们如何安排一日三餐呢？具体怎么吃，往下看！一、得了肾病如何饮食？
研究证明，减少蛋白质摄入可以减轻肾脏纤维化，减慢肾功能丢失，因此肾友需要优质低蛋白饮食。我们日常吃的米饭、馒头、面条等主食，是典型的高蛋白食物，其蛋白质含量可达到8-10g/100g，并且蛋白质质量差，产生的含氮代谢废物更多。
在现代社会，由于精加工的普及，大米、馒头、面条、米粉等精细碳水食物早已经牢牢占据了我们的餐桌，粗粮的摄入明显不足。在慢性肾脏病 1 - 2 期，对于肾功能正常的肾友而言，是可以采用粗粮来替换 1/3 的精米白面的。
