陕西小凉皮儿

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“陕西小凉皮”打起快板带你过完一整年的中国节
龙年新春来临之际，一群可爱的“陕西小凉皮”打着快板，说着陕西话，向来西安旅游的各地游客推荐《中国节》。你听......正月初一过春节，剪窗花，贴春联。全家老少庆团圆，新起点新希望，新的一年新气象。
西影视频
“陕西小凉皮”准备动身去东北
来源：【三秦都市报】1月9日，记者联系上“陕西小凉皮”的爸爸李先生，他说，“‘尔滨’这座城市太热情了，我们的视频火了之后，很多哈尔滨的朋友给我们发私信邀请我们去玩，攻略都给我们做好了。还有‘老铁’给我们邮寄了东北特产冻梨，9日也刚刚收到，太热情了，很感动。
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正宗陕西凉皮，配方秘诀全在这里，一学就会!
一、和面食材准备：高筋面粉1斤常温水260克盐3克操作流程：用五得利面粉6星的面，500克面加260克水和成面团，醒发20分钟洗面，洗至清水为止，沉淀8个小时。倒掉上面的1/3，保留下面的面浆。
陈师傅美食配方分享
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小成本创业——陕西凉皮，花了1000元拿到的秘制配方分享给大家
步骤1:配制香料。辣椒面，粗面100g，细面100g，10g酒，20g白醋，5g白糖，10g豆瓣酱，葱姜蒜各60g。
乐天派刘蛋蛋
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创业摆摊小吃三十六计“陕西凉皮”（二）
陕西凉皮是一道地道的陕西特色小吃，以其清爽爽口、爽滑爽薄、耐嚼不腻、料多味俱，鲜香可口而闻名。起锅烧油5斤，准备桂皮5克、花椒20克、小茴香15克、八角10克、香茅草3克、香叶3克、黄栀子3克、良姜3克、草果2克、大葱半斤、生姜1斤、白芝麻半斤。
菲童凡想
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陕西凉皮知多少
说起陕西凉皮那是丰富多样，很多人都分不清的。什么面皮、穣皮、擀面皮、米皮，有什么区别呢?这里需要强调一下，其实陕西除了盛产小麦以外，也盛产大米。
紫薇白鹿
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柔软劲道美味爽口陕西凉皮
西安封城了，一直宅在家里，突然特别想吃咱老秦人做的凉皮了，那就自己动手丰衣足食喽!今天我要做个面筋版的凉皮，需要洗面筋，也很好玩，一起来做做吧。
豆果美食
2块钱窄凉皮，5毛钱黄豆芽，3毛钱小青菜，能做一大盘西安凉皮
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享香辣过瘾的“西安凉皮”。材料:窄凉皮黄豆芽小青菜花生。调料: 植物油食盐鸡精白糖香醋十三香胡椒粉。
喜乐文创
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（寻味中华丨饮食）行走陕西“凉皮江湖”：恣意爽滑，“不伤体面”
中新社西安8月4日电题：行走陕西“凉皮江湖”：恣意爽滑，“不伤体面”作者杨英琦三伏天的“蒸笼模式”下，一份爽滑软弹的陕西凉皮，配上油泼辣子香气下肚，夏天在舌尖“恣意跳动”。由凉皮、肉夹馍、冰峰汽水组成的“三秦套餐”是陕西小吃的名片，其中，凉皮凭多变风味占据“C位”。
中国新闻网
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陕西凉皮种类多样，你更喜欢哪种？
一提起陕西凉皮，那可真是让人垂涎三尺，满脑子里都是那酸辣爽口又香气萦绕的感觉!陕西凉皮种类其实还是挺多的，秦镇米皮、麻酱凉皮、面筋凉皮、岐山擀面皮…
美景美食美文美
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陕西凉皮配料
香料粉:花椒10克，八角12克，白扣2克，砂仁2克，草果4克，桂皮10克，小香12克，陈皮2克，白芷4克，丁香1克，香叶2克，苦豆2克，毕波1克，干姜二克，良姜8克，香草2克，肉蔻3克，孜然2克，山楂5克。
城旭888
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陕西的这5碗凉皮，各自代表不同特色，你最爱的是谁？
外人知道陕西凉皮好吃，却不懂凉皮也分好多种，今天就给大家盘点一下陕西的凉皮种类，看看你最爱的哪一种。
扶姚而上九万里
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手工凉皮这样做，顺滑筋道，拉扯不断，比外边买的还好吃，太香了
导语:想吃凉皮不用买，教你做正宗陕西凉皮，不揉面不洗面，顺滑又筋道，越吃越上瘾，学会收藏了。立夏以后，气温一天比一天高了，每一个人的胃口大不如春天了，今天给大家分享一个顺口顺心，营养又美味的陕西凉皮的美味做法，不用揉面，不用洗面，5分钟就出锅，顺滑筋道，吃一次就上瘾!
乡村荣姐美食
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凉皮这样做，比外面买的还好吃，越吃越上瘾，看一遍就能学会
凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮，凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮，现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。凉皮一般都是在外面买着吃，相信很少有人自己做凉皮，不过凉皮这么好吃，你有没有想自己学会呢?
素菜大全
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陕西萌娃“闯关东” 天冷人很“热”
近日，西安2岁萌娃隔空喊话哈尔滨并得到哈尔滨文旅局官方回应，“陕西小凉皮”在父母的陪同下开启了“闯关东”模式，目前已经在沈阳和长春游玩5天的一家人受到东北“老铁”的热情款待。1月上旬，陕西2岁萌宝隔空喊话“我想去东北滑雪”的视频火爆网络，哈尔滨文旅官方回应“欢迎‘陕西小凉皮’”。
华商网
老陕起个啥昵称更贴切
来源：【三秦都市报】1月7日，陕西西安。一萌娃自称“陕西小凉皮”，在网上喊话东北的叔叔阿姨们，想去看大鹅，想滑雪，想吃东北大冻梨，还童言无忌地说“想吃大老虎”，萌翻了一众网友。哈尔滨文旅火速赶来评论区，回应“来吧小凉皮儿，在哈尔滨等你，这里有好多好吃的哟！
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陕西凉皮怎么做？
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