万万没想到、把大米倒进破壁机中,出锅瞬间变美食,第一次见这种做法,长见识了!大家好我是小曹、大米我们天天都吃,可是我万万也没想到把大米倒入破壁机里,随手一做出锅瞬间变美食,以前也只有过年才吃的到,我也是第一次见这种做法,真是“小刀划屁股、开了眼了”下面我就把这个独特的做法分享给大家。
既可当主食,亦可当健康点心的它,米香清甜,口感比馒头Q弹、绵密轻润,越嚼越香,大人和小孩都喜欢吃。然而,如食谱作者“haiven-简单美食”所说,很多人做大米发糕总不成功,要不太黏糊,要不发不起来,要不就蒸好以后塌陷。