韩国人都吃些什么呢?你可能第一时间想到的就是泡菜。当然,这也是事实。而今天我们要聊的就是韩国人的具体饮食文化。韩国人的一日三餐在韩国,早餐、午餐和晚餐几乎没什么区别,所以每天三顿都吃饭是很正常的现象。早餐在传统的韩国家庭里,早餐被认为是一天中最重要的一餐。
很多朋友对韩国美食的印象大多是各种泡菜,但是看过韩剧的朋友都知道,里面的美食远不止这些,比如韩剧中常见的就有烤肉,炸鸡啤酒,韩式拌饭,炒年糕,各种煮面和汤品等等,看上去就十分美味,那你了解真实的韩国家庭都吃些什么吗?
他们曾经获得过,LoL世界赛5个世界冠军,其次,他们在造星方面,能力也很强,可以说,世界上的娱乐圈和电竞圈,都被他们拿捏死死的,说到这,我想大家都知道是谁了,没错,这就是韩国,那么,韩国究竟是个怎样的国家呢?
朋友从小就爱看韩剧,虽然如今年过30岁了,但是对于韩剧还是依然的着迷,每天上下班之后,有空隙的时间里,都在看“欧巴”,直到那天,她们公司来了一个韩国的小姐姐,朋友万分激动,终于可以和韩剧里面的人进行深入交流了。
辣白菜、火鸡面、紫菜包饭、满桌凉拌蔬菜小碟......从泡菜到酱料,韩国料理为何无辣不欢?汤饭汤菜风靡,朝鲜族独特的“汤文化”有什么渊源?古朝鲜物资匮乏,食物单一,闻名遐迩的韩料是如何在历史变迁中形成的?韩国的饮食文化主要来源于原朝鲜国,在原朝鲜国分裂前已成型。
2013年,韩国越冬泡菜文化被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录,这被视为韩国人的骄傲。据韩国文物厅问卷调查显示,95%的韩国人一天至少会吃一次以上的泡菜,64%的韩国人一天三餐都会吃泡菜。对于韩国人来说,泡菜不仅仅是一种美食,更代表了韩国人的面子。