喜庆的春节即将到来，而春节期间人们最为期盼的莫过于那顿阖家团聚的年夜饭，大年夜丰盛的美味佳肴摆满一桌，全家老小围坐桌旁共吃团圆饭，心头的幸福感真是难以言喻。纵观各家年夜饭大鱼大肉多、高油高盐多，那怎样搭配才能寓意吉祥又营养健康呢？
本期导读:年夜饭，把这四种蔬菜搭配，简单一炒，清淡脆嫩，寓意:四季平安。今天分享一道素菜小炒，用莲藕、芹菜、木耳和胡萝卜四种颜色的蔬菜搭配，寓意:四季平安，简单一炒，吃着清淡脆嫩味美，特别受女士欢迎，怎么吃都不会长肉，年夜饭餐桌上，比大鱼大肉受欢迎，你也学会了，给年夜饭餐桌上，加上一道大菜，下面分享这道菜肴的详细做法:
农历新年即将来临，各位在总结一年得失的同时，也别忘了在除夕夜给家人攒一桌丰盛的年夜饭，以此来犒劳一年之中家人的奋斗，除了大鱼大肉和烟酒，一些简单的素菜也是必不可少，团圆宴只有“荤素”齐全才有个团圆的样子，今天就给大家分享6道“吉祥素菜”，道道寓意美好，十分应景，年夜饭的餐桌上一定要有。
除夕年夜饭：祝福满满，团圆共享除夕夜，家家户户都在忙碌着准备年夜饭，迎接新一年的到来。年夜饭不仅是对一年的总结，更是全家团聚的时刻，每一道菜都代表着美好的祝愿。特别是一些吉祥菜，寓意着大吉大利、平安健康，承载着人们对未来的期盼与祝福。
大家好，这里是小慧今天说美食，距离春节的脚步越来越近，年味越来越浓了，家家户户开始准备年货，买肉买菜买对联，给家人置办新衣服，小的时候，最盼望的就是过新年，因为可以穿上新衣服，吃上好吃的，现在长大了，期盼过年，是另外一个含义，就是可以与自己的父母团聚，所以春节也寓意着团聚。
