大家好，欢迎来到美食格物。这天气一冷，我们吃肉的次数也明显增多，而吃完肉之后剩下的这些肉皮您都是怎么处理的呢？今天教您一个小方法，把这些猪皮直接丢进豆浆机里，只需要几分钟就能做出一道美味可口又十分上档次的大菜。
豆浆机版猪皮冻分类：早餐，快手菜，豆浆 作者：小潭 创建时间：2013-11-30 10:38:41 描述：爱吃皮冻不爱熬制，几个小时忒难熬，而且量大了吃不完。豆浆机做皮冻那叫一个神速，省时省力。肉皮打碎后，皮冻更容易消化吸收，也适合孩子和老人吃！
做法步骤1、主料为豆浆机一次用量，辅量为蘸料，可随自己喜好替换。2、肉皮拔毛并清洗好。3、将肉皮放入锅中，加水煮开后转中小火煮10分钟左右（时间不易太短或太长，时间太短油脂太硬，则刮不净；时间太长会让皮质太软，刮时容易破，同样会增加刮油脂的难度）。
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 猪皮 大料 姜 盐 1. 豆浆机做法特别简单 外面卖的皮冻有胶 还是自己做健康2. 做法很简单 肉皮洗干净 放大料 和姜 我是电饭锅煮的大概30分钟3. 电饭锅煮30分钟 筷子能轻松插出洞就可以了4.
这款有着父亲味道的肉皮冻已被我做得越来越好，在父亲老味道的基础上我曾创新过，考虑到现在的生活节奏快，老传统的肉皮冻费时又费事，于是由米糊想到了用豆浆机做肉皮冻，做好的肉皮冻Q感十足，最重要的是省却了熬煮看锅等麻烦，又简单又省事，夏天到了可以经常地做，虽然外表看起来像凉粉，但是吃起
1. 平时买肉积攒下来的肉皮，放开水里稍煮，刮去残余脂肪。2. 用剪刀将肉皮剪成条，按100克一份分装好，留一份，其余的放冰箱冷冻，随吃随取。3. 取一份肉皮放豆浆机里，加二片姜、少许盐、适量料 酒。4. 加水至没过肉皮。5. 选择档位。6.
1. 将洗好的肉皮加水加煮肉皮调料煮8至10分钟。2. 将煮好的肉皮捞出。3. 稍凉后拔掉残毛。4. 刮掉余油。5. 切成小块。6. 取收拾好的肉皮碎150克 黑米40克 水1000克，5克料酒，5克生抽，3克盐。（这里的调料用量很小）7. 加入豆浆机中。8. 启动一个米糊程序。
以前分享过猪皮冻的做法，但是很多朋友都说没有学会，今天再把方法分享一遍，然后再加上一点变化，学会了这个方法，在家也能做出好吃的猪皮冻，以前的时候我也不知道猪皮冻该怎么做，吃了三十年，都不知道奶白色的猪皮冻是怎么做出来的，自从学会了这个做法，我们家经常做着吃，想要猪皮冻Q弹爽口，猪
1. 胡萝卜，紫薯煮熟。菠菜焯水。2. 猪皮洗净，放锅里大火煮开，煮开后放白酒去腥，再继续煮10分钟左右。3. 将猪皮取出，刮去多余油脂。4. 切丝。5. 锅里添清水，放大葱，生姜，八角，花椒，干辣椒，盐和猪皮丝。煮至猪皮丝软烂。6. 捞出猪皮丝。7.
【胡萝卜肉皮冻】 这个肉皮冻忽悠了好多人，看不出来是啥，也吃不出来是啥，但是挺好吃的！嘿嘿！ 用豆浆机做这个真是方便到家了，只要殷猪皮煮好，将给豆桨机就可以了。而猪皮可以一次性煮出来，肉则可以随时加工，还可以变色变味儿，你说多好啊。
肉皮中含有丰富的胶原蛋白，经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，深受女士们的喜爱。肉皮可以直接炒着吃，也可以用来加工制作其他美食，比如肉皮冻就最常见的一种，也是最受大家欢迎的一种，其制作过程简单，所需食材少，成本低廉，味道鲜美。
1张图片 主料 猪皮(300g)辅料 水 (700g) 料酒 (适量) 葱 (2段) 姜 (2片) 盐 (适量) 厨具豆浆机 分类已刮洗净的猪皮先焯一遍水，倒掉水刷干净锅，将猪皮洗干净去油脂，再洗净。锅中放入水、猪皮、葱段、姜片煮开。
