Hello,大家好,我就是那个热衷于分享美食的小编,走过路过的小伙伴,如果你也跟我一样喜欢美食,可以动动小手加个关注,这样就不会错过每一条分享啦!有事没事就想给自己补一下,所以今天吃鸡,而且还要吃土鸡。
鸡肉,是一道广受欢迎的食材。它不仅肉质细嫩、口感鲜美,还具有很高的营养价值。我觉得鸡就应该炖着才好吃,并且鸡肉就应该带点汤,然后用这个鸡汤泡饭,绝对棒棒的。家庭烹饪中,炖鸡是最常见的做法之一,尤其是在寒冷的季节,一碗热腾腾的炖鸡,不仅能驱寒暖身,还能补充体力。
一品清炖土鸡图文作者 | 小洞天点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:土鸡1只、土豆粉条适量、面筋适量、平菇适量、胡萝卜少许、青椒少许、葱姜适量、白酒少许、盐适量、胡椒粉少许、味精少许。做法步骤:1. 将鸡收拾干净,撩掉绒毛,分割成大块,冷水下锅,放葱姜白酒,开锅撇去浮沫,焯3分钟左右。