五花肉最好吃的做法，莫过于红烧肉，因此每次去菜市场买菜时，只要遇到上五花肉，我都会买上一小块，然后给家里人做上一锅红烧肉。上五花肉是五花肉中的精品，把它用来做红烧肉的话，味道是真的好吃，实在太下饭。那么在做红烧肉的时候，我们要怎么去做，才能把它做到色泽红亮，且口感肥而不腻呢？
老公特别爱吃这道菜，工作餐经常会点这道菜，前几日买了梅干菜，今天终于有时间了，安排起来， 再搭配点孩子爱吃的鹌鹑蛋，家人真是赞不绝口，对于美食成功与否的定义就是家人爱不爱吃，符合自己口味的就是最好的，和大家分享一下我的做法，供大家参考哦。
来源：【昆明日报-掌上春城】食材明细：五花肉、姜、蒜、大葱、冰糖、红椒、卤料包、酱油、盐、豆瓣酱。白萝卜烧肉的做法步骤：1.五花肉切丁煎出油、表面微黄。2.下入葱姜蒜红椒炒香。3.下豆瓣酱炒香。4.下入酱油，炒香。5.下入冰糖6.下入卤料包、一包、这卤料包挺好用挺方便的。7.
