还有不到一个星期就过年了，这几天在外打工的朋友也陆续回家了，家家户户也在忙忙碌碌地准备年货，什么腊肉、腊肠、腊鱼啊，该买的都买了，有些朋友自己是在家里自己制作的，这个时候也早已制作完成，家里充满了年味腊味。
来源：【湖南日报】大寒，二十四节气的最后一个节气，一年中最寒冷的时节。大寒一到，年味渐浓，洞庭湖区的人们开始忙着除旧布新，腌制腊味，准备年货。沅江的腊味分荤、素两类。肉类食材制成“荤腊味”，如腊肉、腊鱼、腊鸡、腊鸭、腊牛肉、腊肠、腊肚等。
