大众网记者 王文文 通讯员 王淑娟 菏泽报道当自己或家人即将要做手术时，很多人会忍不住问：“为什么手术前不可以吃东西呢？”1月3日，大众网记者从菏泽市第三人民医院采访获悉，麻醉药物的使用可引起呼吸、消化、循环系统的功能改变，其中消化系统的功能紊乱易诱发恶心、呕吐等症状。
关于术前禁食禁饮，患者们闹了许多笑话。“明天早上不能吃饭啊！”结果患者“乖乖”地嗦了一碗面，手术取消。“明天早上不能吃东西啊！”结果患者“乖乖”地喝了一杯水，手术取消。“今晚10点以后到做手术之前，什么都别吃，什么都别喝！”这下患者“不乖”了：“做这么大手术，不补充营养怎么行呢？
为什么手术麻醉前要禁食禁饮？很多患者和家属对于术前不能吃饭、喝水不理解，有人甚至认为在术前要吃得饱饱的，才能更好地“耐受手术”。然而事实恰恰相反，麻醉药物可使机体保护性的呛咳及吞咽反射减弱或消失，食道括约肌的松弛使得胃内容物更容易反流到口咽部。
咱只要是准备做手术，那术前的饮食限制可千万不能小瞧，这可跟手术顺不顺利、术后恢复好不好直接挂钩。以前老规矩是手术前 8 到 12 个小时不能吃，6 到 8 个小时不能喝，就是为了不让胃里有东西，免得麻醉的时候呛着。
在您准备接受一项手术时，医生常会给出一项令人疑惑的指令：“从今晚开始，您需要禁食，甚至一滴水都不能喝。” 这样的要求可能会让您感到惊讶，甚至有些不安。毕竟，在面对即将到来的手术时，被告知连最基本的生存需求——食物和水——都不能满足，无疑增加了焦虑感。
红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 邓婷 杨敏）“去年骨折手术那次，差不多10个小时没吃东西，差点没把我饿晕；没想到这次术前晚上9点吃了个面包，手术当天早上6点喝杯糖水，直到下手术，一丁点儿都没感觉到饿！
