说到美味又健康的饮品很多人脑海里都会想到酸奶酸甜可口又能补充蛋白质不同年龄段的人仿佛把喝酸奶当做是“健康潮流”！那么酸奶是老少皆宜吗？其实并不是！这六类人群要少喝胃肠功能较弱人群包括婴儿、老人以及长期患有胃病者，不宜喝酸奶。
从联合国粮农组织和世界卫生组织对益生菌的定义，指的是机体足量补充益生菌，是对宿主健康有益的活的微生物，主要包括细菌和真菌两大类，而在我国已经通过国家卫生健康委员会批准的是，肠球菌属、梭菌属、链球菌属、乳酸杆菌属、双歧杆菌属等等。
现如今，市面上的酸奶种类是越来越多了，包括老酸奶、果粒酸奶、谷物酸奶等，极大程度地满足了大家对于不同口味的追求。我们常说，酸奶含有丰富的蛋白质和益生菌，是非常健康的食品，鼓励大家食用。但有一类酸奶例外，吃得过多反而可能不利于健康。
一口下去能噎得脖子伸出二里地？最近，一种被认为更加营养、健康的“干噎”酸奶火了。和普通酸奶相比，“干噎”酸奶更加浓稠，甚至有些“干巴”。不少博主、网友也纷纷跟风尝鲜，测评过程中甚至有人勺子都断在了酸奶中。看来“干噎”酸奶，确实很干。
央视网消息：明明已经按照大家说的减肥计划做了，体重却还是纹丝不动，你可能已经掉入了“伪减肥”的陷阱。酸奶、粗粮饼干、水果等食物，是促进减肥的帮手还是让体重不降反增的“罪魁祸首”？过午不食等方式能否真正达到减重目的？
来源：特区新闻广场最近，干噎酸奶在社交媒体上火了，不少网友纷纷尝试，晒出视频展示“干噎”程度，还有人尝试自制干噎酸奶，不料却吃进了医院。那么这类酸奶和普通酸奶有什么区别？食用时有什么需要注意的？一起来看。
