每到腊月人们就要准备过年了，在过大年之前，还有非常重要的风俗，那便是送灶神上天。灶神俗称灶王爷、灶君等，主管着人间的饮食，更是民间认定的“一家之主”。祭祀的时候，要摆上果品、甜点，先磕头烧香，再将旧的灶神画像烧掉，这便就是民间所谓的送灶神！
