时间过得真快,明天就是2021年冬至了,冬至是二十四个节气之一,也是很重要的一个节气。【饺子馅的材料】猪肉 400克,皇帝菜 250克,金针菇 150克,料酒 一勺,胡椒粉 少许,生抽、蚝油和香油 适量。
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。馅料多样,可荤可素,今天分享我做的饺子,采用全烫面,柔软中还带着点嚼劲,放凉了也不发硬,馅料采用荤素搭配,香而不腻,营养更全面。
导语:冬天,这2种食材包饺子才是真香!俗语说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉不但细嫩鲜美、口感好,而且它的营养价值特别高,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸、热量和矿物质等,口感特别好,有股独特的香味,比牛肉口感细腻,比猪肉吃起来更香,是冬季滋补的好食材。