1. 主辅料： 海兔、蒜 2. 先清洗海兔，用剪刀将海兔剪开，去内脏，冲洗干净。 3. 把大蒜捣成蒜泥。 4. 加少许盐、味极鲜生抽调成蒜酱。 5. 锅烧开水，放入葱姜。6. 放入洗净的海兔。 7. 旺火烧开。 8. 汆烫半分钟左右，海兔一打卷即可。 9. 捞出装盘。 10.
海兔是一种神奇的海洋生物，也是生活中比较常见海产品，它是螺类的一种，因为其外形与兔子比较像而得名。海兔是一种软体动物，多居住在海洋中的珊瑚中，多为白色，背部有透明的壳皮存在。海兔的营养价值很高，保健功效也很出色，下面小编就带大家去具体了解一下。
住在海边喜欢吃海鲜，要数最喜欢当然是海兔了，有文献提示，海兔类动物具有药食两用性，海兔可食，可配制成海兔酱，其胶质丝卵袋的干制品称“海粉丝”或“海挂面”，今天去市场看到了有卖海兔的，赶紧的买回来2斤，用海兔炒韭菜才是最佳的搭档呢，喜欢的小伙伴不要错过这个做法，价钱便宜，才25元1斤，男人常吃精力足，孩子多吃提高注意力 。
