前段时间看到黄磊老师在家用平时我们经常吃的手抓饼加上平时吃的香蕉和鸡蛋做了一个类似披萨的香蕉饼，顿时被他它的颜值吸引，看一下做法差不多类似简易版的香蕉派，只是简易版的香蕉派是用手抓饼把香蕉包裹起来用烤箱烤，而香蕉饼则是把切好的香蕉一次摆在手抓饼表面然后倒入鸡蛋液后用锅子小火煎熟。
首先我们准备一下做这道【香蕉鸡蛋小圆饼】需要用到的食材:这大概是我做过的小饼中食材最简单的一款了，皇帝蕉2个，孩子挑食，大香蕉每次只吃半根，所以就换成这种皇帝蕉，袖珍造型比较适合孩子的食量，如果是普通大香蕉，一根就够做一盘了。
