大家好,我是熠小厨。在炎热夏日里,给大家推荐一道开胃小菜凉拌蕨根粉,酸甜鲜辣味道好,不但好吃而且营养,非常适合这个炎热的季节里食用。蕨根在《本草纲目》里是这样记载的"祛热解毒,利尿道,令入睡,补五脏不足"。
食材准备干蕨根,葱蒜,辣椒粉,色拉油,韩式辣酱,韩式糖稀适量,盐,香油,熟芝麻少许。方法步骤1、干蕨根用温水浸泡2小时至软,然后加入开水煮半小时;2、葱切段,蒜切末放入碗中,煮好的蕨根沥水装入碗中然后加入盐,辣酱,糖稀拌匀;3、锅中适量油烧热,放入辣椒粉炸香,然后淋在蕨根上;4、
今儿想吃点凉菜,做一道#凉拌蕨根粉#非常不错。 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 蕨根粉250g 黄瓜1条 葱姜蒜适量 辣椒1个 酱油5ml 醋15ml 耗油3ml 凉拌蕨根粉的做法步骤1. 蕨根粉泡发,焯水过凉沥干水分备用;2.
如果说凉拌粉丝是青铜的话,凉拌酸辣蕨根粉可是凉拌粉里的王者,吸一口,呲溜一下,嘴里留下酸辣可口的香味和冰凉的瞬间,其余完全不知道发生了什么,那种清凉过后的酸辣是一种纯粹的美,来不及回味下一口就已经入口,至于什么时间停下来,那要看你做了多少,不然根本不想停下来,即便饱了还想再来一口。
又到了春暖花开的季节,尤其济南,冬天结束后,春天的脚步特别的快,最近阳光超级好,天气暖暖的,今天特殊时期,陪同小朋友经常是在宅在家里,偶尔才会出门一下,外在的世界真的好美丽,许多美丽的花儿都绽放了,嫩嫩的枝芽让人看了也超级舒服,喜欢春天的样子,多姿多彩,天气越来越暖,口味也开始出
做自媒体最大的苦恼可能就是“小黑粉”了!应该大部分创作者都头疼,哈哈,今天咱们就用“小黑粉”做个好吃的,哈哈,开个玩笑,今天为您分享凉拌蕨根粉的做法。一、什么是蕨根粉?大多数人可能没有见过蕨根粉,或者不知道这个到底是什么?先为大家科普一下什么是蕨根粉?
再过国庆佳节了,节日将至,你家的节日宴准备好了吗? 节日家宴, 凉菜不能少,一般都是最先上桌, 今天小编就给大家分享七道凉菜的做法,清爽可口不油腻,下酒又解馋,好吃好做, 上桌比热菜更快光盘, 快收藏吧。