凤尾鱼，可以补气血，健脾胃，而且刺又可食，口感很不错 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 凤尾鱼适量 干辣椒适量 酱油适量 香辣凤尾鱼的做法步骤1. 清洗凤尾鱼干，先泡一会，在清洗两遍就可以2.
梅雨偃旗息鼓，高温无缝衔接，不少人被天气多变的盛夏折腾得“没食欲”。不过就在此时，长江地区所产的“江鲜瑰宝”——凤尾鱼，来到了最为美味的时节！凤尾鱼，在上海也被叫作“烤子鱼”。7月2日，记者来到阳普国和菜市场水产摊位，看到摊头上新鲜的凤尾鱼银鳞闪烁、鱼腹饱满。
在五一节后上班，全新大喜大韩式糖醋辣酱就到手了，噢，糖醋辣酱换衣服了，由原来的带点啡色包装的改为有深、有浅的草绿，不错，养眼。旧包装的糖醋辣酱我曾用来做过“甜辣苹果虾”，感觉是很好吃的，新款糖醋辣酱份量没变，味道呢？试过才知道！
重庆依然阴霾，短短一周前还是36度高温，现在却只有几度了。本周虽然没有如想象中的成功休假，但至少不用主持节目，相对也是比较轻松的。凤尾鱼，之前从没有做过，前段时间在超市中买了几条冰冻的凤尾鱼，做了后发现这种鱼几乎没有什么刺，虽然是冰冻的海鱼，味道还是很不错。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。年夜饭是一年中最重要的一餐，很多寓意美好，口感惊艳的菜都会在今天端上桌。今天小易来和大家分享一道简单的“孔雀开屏”，寓意着家庭和美，事事如意。做法超简单，很容易上手，来看看怎么做的吧！
