开在新源里的BOTTEGA意库是不少披萨爱好者心中的NO.1,他家以纯正那不勒斯披萨和意大利南部美味闻名于京城美食江湖,还有来自那不勒斯百年披萨世家Salvo 家族的两位后人Paolo 和Daniele 坐镇。酒鬼们还可以到Vesuvio 来杯DIY Negroni 或DIY 金
自己做披萨,是一个开心创作的过程,在自己的12寸小天地里,可以尽情发挥创意,作品就是完美的pizza 这次的做法是中西结合的,适合中式口味:用新鲜的西红柿做底酱,翻炒底酱使之更入味,鸡肉丁拌黄酱更香嫩。
平底锅做比萨饼皮原料:高筋面粉150克,酵母粉1/2小匙,盐1/4小匙,黄油25克,清水80克馅料原料:猪绞肉300克,洋葱100克,番茄200克,培根2条,青、红椒块适量,马苏里拉芝士150克馅料调料:番茄酱150克,生抽2大匙,蚝油、砂糖、颗粒胡椒粉各1小匙开始制作:1 将番
乡村直播间正式开播了!今天是第6期!该栏目以直播的形式,为大家介绍环太湖周边的美食、历史、文化、旅游和人文故事。我们将通过烘培、探店等形式,为观众全方位阐述“生活是一种态度”。今天主播小姐姐介绍:冰糕,长居欧洲东南亚14年,资深旅者兼美食达人,奥地利约翰开普勒大学经济学硕士。
整个三月,我都在跟减肥做斗争,一个月减了5斤,虽然成绩并不是很好,但我是满意了。三月已经结束,减脂之路却还在继续,早餐吃得多,对减肥并没有坏处,因为早餐吃完了,有一整天的时间可以消耗掉,但如果晚餐吃得多,可就没多少时间消耗了,所以我们还是把喜欢吃的食物都放在早上来吃吧,晚上尽量少
披萨是很多人喜欢的一道美食,放上特殊的酱料和馅料,吃起来别有一番风味。据说马可波罗来到中国时特别喜欢吃葱油饼,结果回到意大利也想做葱油饼,可是无论怎么做都不成功,最后阴差阳错的情况下,就变成了披萨,最终这道美食风靡全世界。