【准备食材】肉馅，鸡蛋，葱姜汁，鹌鹑蛋，食盐，五香粉，白糖，淀粉，面包糠1. 首先在肉馅里打入1个鸡蛋，鸡蛋能增加肉馅的粘合度，炸出来的丸子不容易散。2. 倒入10毫升左右的葱姜汁，加适量的盐，五香粉调味，一点点白糖提鲜，用筷子顺着一个方向搅拌让肉馅上劲，需要搅拌3分钟左右。3.
本期导读:教你在家做干炸猪肉丸子，颜色金黄，酥香不腻，太香了，全家都爱吃。想把这道菜肴做得好吃，也是需要小技巧的，今天教你在家做干炸猪肉丸子，颜色金黄，酥香不腻，营养丰富，味道太香了，全家都爱吃，收藏好，学会了做给家人吃，下面分享下这道菜肴的详细做法:
