我们都知道茶树的历史最起码有六七万年之久了,而茶被人利用起来也有四五千年,在历史的长河里,出现过很多好茶,但要说什么茶是中国最古老的茶,应该就是蒙顶茶了,白居易在他的诗作《琴茶》中写道:琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
“以茶会友”,是中国自古以来就有的优良传统。茶叶中富含的茶多酚、维生素等营养元素,多喝茶有益身体健康,已经是全民共识。无论是口渴,还是想要提神的话,喝上一口茶汤,立马生津止渴,元气满满。中国是茶叶大国,好茶自然也不少。
为什么说中国茶,外国人懂得的少之又少?还不是因为中国茶文化博大精深!【不赞同的也快把赞同打在公屏上~】就拿茶名儿来说,现在有命名的已有上千种。拿茶的分类来说,产区、树种、季节、海拔、发酵程度、叶型、制造程序、原料、茶叶等级、认证等级……也有十几种分类方式。
茶,中华民族的举国之饮,在我国有非常多的茶叶种类,分类也自然很多,但被大家熟知和广泛认同的便是根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,即按照茶的色泽与加工方法分为:绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶六大茶类。
现在茶品这么多,光是看名字都眼花缭乱,我们挑口粮茶不可能一家一家喝过去。今天我每一种茶类只挑一家店,一款百元左右的产品,介绍给大家,他们不一定都是顶级茶品,但都是经典款,作为口粮茶绝对不会出错,放心选!