美味的零食总是有着瞬间打动味蕾的魅力,不仅孩子喜欢吃,就连大人也会为之着迷,家里、办公室里经常会囤上一些零食,以备不时之需,关键时刻来救急。时下办公室里兴起了一波吃“俄罗斯特色”零食的热潮,大家品尝着非常有异域风味的零食,纷纷赞不绝口,口碑相传,经常回购。
这些用料真实,口味丰富,品味细腻,一口吞下丝滑入口的俄罗斯食品,近年来成为国内风靡一时的网红美食。由于不添加任何化学香精,再加上入口的味道非常自然纯正,人们一下子就迷恋上了这个曾经是依靠我们的食品救济才得以度过当初解体难关的国家,制造的这些美食产品。
记得大学刚毕业那几年,从事边贸工作,结识了很多俄罗斯籍客户,每到妇女节,一定会收到大束大束鲜花,很隆重;平日里也经常会收到客户带来的小礼物:俄罗斯套娃、俄罗斯香水、俄罗斯风味零食等,亲切又友好~作为美食爱好者,对俄罗斯美食有着特别的好感,俄罗斯烤肉香喷喷;俄罗斯面包巨大又扎实;俄
记得好些年前,一段相声节目中有这样一小段台词,大意为“农村人吃菜了,城里人吃肉了;农村人吃肉了,城里人吃菜了;农村人吃糖了,城里人吃蜜了;农村人吃蜜了,城里人尿糖了”这段台词,在十几、二十年前,确实是当时生活的写照。
香煎红肠大学时期一次偶然的机会接触了红肠,吃第一口的时候我就喜欢上了那味道,红肠具有烟熏风味,同时又有浓郁的蒜香味,味道醇厚鲜美,是除了培根外我最喜欢的加工肉制品;红肠可煎、蒸、炒,各种做法都好吃,甚至在饿肚子的时候切开一根红肠用微波炉叮一下都是非常好吃的。
煮熟的“俄罗斯香肠”:烹饪技术,选择标准和食谱 水煮香肠是俄罗斯买家最需求的产品之一。传统上煮香肠“俄罗斯”的特点是成分中含有更多的牛肉和培根以及令人愉悦的辛辣大蒜味。此外,它还含有B和PP组的维生素以及人体必需的矿物质。
一提起东北老爷们儿,首先就会想到“热情好客”,“五大三粗”,“大碗喝酒大口吃肉”等等词。一桌人扎一堆儿喝酒吃饭,把“不醉不归”挂在嘴边的一定是东北男人,请客掏钱的一定是东北男人。东北爷们儿的气性,就是不服输,在酒桌上更是要占尽“风头”。
文丨玉惜编辑丨玉惜前言中国地大物博,而中国的免签政策,更是吸引了一大波外国人来中国。在中国东北的一个城市,你会见到许多高鼻梁大眼睛的外国人,帅哥美女看都看不过来。而这个城市靠近俄罗斯,有些景点的建筑风格也像是来到了欧洲。
哈尔滨,不仅建筑富有欧陆风情,美食方面也是中西融合,其中,最具代表性的非哈尔滨红肠莫属。作为哈尔滨红肠的冰城老字号——“老哈”红肠,从味道到品牌,泛出浓郁的历史感,并紧随时代脚步,在创新中传承。这里,我们对话哈尔滨老哈食品有限公司董事长胡红女士,梳理老字号的蝶变历程。
他的国_ZyQshC2016-08-20 14:09:22我家厨房红肠的做法●﹏● ~1选肠衣,泡肠衣,漏斗,筷子一个 ,绳, ~2选新鲜瘦肉,去皮,或者五花肉即可 ~3瘦肉切小丁,越小越好,盐,味精,料酒,,五香粉,花椒粉,红曲米粉,白酒,,喜欢蒜味和辣味的可多放, ~4两个人