（央视财经《第一时间》）石斑鱼低脂肪、高蛋白，是备受市场喜爱的一种海鱼，也是消费者宴请亲朋好友喜欢点的一种鱼。如今恰逢休渔期，市场上的石斑鱼从哪儿来？价格又如何？记者在广东省惠州市的海鲜市场，看到有各种各样的石斑鱼在销售。商户告诉记者，现在正值休渔期，市场里大都是养殖的石斑鱼。
溪石斑也叫光唇鱼，对水质要求较高，一般生活在沙石底的河流、山溪之中，以苔藓、藻类、植物碎屑为食。溪石斑虽然体型不大，但拉力十足，而且肉质鲜美，价格从几十块到一百多不等，目前听过最便宜的售价是每斤四十五元。
骄阳如火的夏天，一到傍晚时分海边排挡总是人头攒动。吃海鲜吃烤鱼是众多吃货无法抵挡的美味，那焦香的鱼皮、嫩滑的鱼肉、浓郁的酱汁，还有麻辣带劲的口感，再来一打打啤酒，光想想就叫人忍不住咽口水。鱼自古以来都是餐桌上常见的食物，每次重要宴会上更是离不开鱼。
一年前，如果你想在百元内买到一只三四斤重的养殖石斑鱼，可能难以实现。今年，养殖石斑鱼价格却有“奔二”的趋势。由于市场供应量大，养殖石斑鱼市场持续低迷。不过，记者采访鱼苗户获悉，由于今年的倒春寒气候对鱼苗造成影响，预计下半年养殖石斑鱼价格会回升，所以吃石斑要趁“早”。
石斑鱼低脂肪、高蛋白，是备受市场喜爱的一种海鱼，也是消费者宴请亲朋好友喜欢点的一种鱼。如今恰逢休渔期，市场上的石斑鱼从哪儿来？价格又如何？记者在广东省惠州市的海鲜市场，看到有各种各样的石斑鱼在销售。商户告诉记者，现在正值休渔期，市场里大都是养殖的石斑鱼。
从小到大，经常听父母说，小孩子要多吃鱼，更聪明更健康。我们家有两个孩子，也是非常喜欢吃鱼，几乎每天都要买鱼给他们吃。给孩子吃的鱼一般都要选择鱼刺少肉多，这样就不用担心卡喉咙，所以今天来分享菜市场很常见一些鱼，这些鱼特点就是肉多刺少营养多，关键是价格相对来说也比较实惠一点。
海边的礁石上，一个人正在垂钓，旁边架着一个不伦不类的雨伞，显然，这就是林枫，老爷子没有陪他，家里也没人陪他。出门的时候，家里人还用一副关爱智障的眼神看着他，这么热的天气，狗都不出门。但是没办法，钓鱼瘾来了，什么都挡不住。
人们印象里，石斑鱼价格很贵，动辄每斤就要几百元。而现在石斑鱼品种越来越丰富，价格越来越亲民，这些主要得益于我国石斑鱼育种的突破和养殖技术的成熟。在中国杂交石斑鱼发源地——广东省农业技术推广中心海洋渔业中心试验基地，记者见到了1999年养到现在的最为珍贵的一代种鱼。
