尝非遗、送春联、游园会......2月1日，三水区南山镇开展2024年南山镇“迎新春”民俗文化系列活动暨非遗客家美食“鹅汤糍”比赛。来自南山六和的19支优秀队伍齐聚六和公园，在新春佳节到来之际营造健康和谐的民俗文化氛围和节日气氛，与广大人民群众共享文化盛宴。
说起粤菜不少老饕津津乐道“食在广东”这句话可不是浪得虚名粤菜的威水史源远流长因注重食材、烹饪方式多样讲求清谈鲜美而出名要想吃到正宗的粤菜还得找到传统做粤菜的师傅才能尝到原汁原味小编有个好消息在黄埔新龙镇麦村村里最不缺的就是粤菜师傅近日麦村村还评上了“粤菜师傅名村”小编立马“寻”着
一方水土养一方人，单是在广东，就有广州菜、潮汕菜以及客家菜那么多种特色菜系。以珠江为依托的广州菜，以及沿海的潮汕菜，均以“鲜”、“清淡”为特点。同属粤菜菜系，客家菜则偏“味浓”。客家人是中原南下的移民，迁至岭南后，围群而居。
