如果还没有，那么这篇文章一定要看，因为我将和大家分享几种让人垂涎欲滴的鸡枞菌烹饪做法!菌盖直径3~20cm，初期圆锥形，后渐伸展，中央有显著的乳头状突起，淡褐色或灰褐色，脐突褐色，盖面往往呈辐射状撕裂，表面湿时粘，光滑。
该菌主要生长云南、四川、贵州等地，在野外丛林里、农村地里，松土地里，偶时会遇到，该菌有小有大，大的有簸箕大，有时捡到一大朵，就可以买到百来块钱、其含有多种氨基酸、维生素，等营养成份，味道非常鲜美口渴，深受广大人民喜爱的菌种。
野生菌又称蘑菇、蕈，是一类大型真菌，按照能否食用，可分为食用菌和有毒菌。野生菌一般泛指肉眼可见、能徒手采摘的大型真菌，为长出地面的肉质或胶质的子实体。野生菌多由菌盖、菌柄、菌托和菌环等组成，以菌盖最为明显。
