本期导读:秋分后，莲藕最养人，莲藕最好吃的8道做法，清热润肺养血，祛秋燥。藕，是莲的根茎，莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，分享莲藕最好吃的8道做法，家里要常吃清热润肺养血，还能祛秋燥，你也做给家人吃，下面一起看看莲藕都有哪些家常做法:
莲藕是秋天最该吃的菜，它的营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维等物质，补血补气、健脾开胃、所以被称为“长寿菜”。秋季是莲藕大上市的时候，价格便宜，建议大家经常吃，分享几种好吃的做法，营养又解馋，老少皆宜。
“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直”，还清晰记得以前学的一篇描述莲藕的课文，莲藕丰富的膳食纤维和微量元素，营养均衡，促进消化。秋天正是吃藕的好时节，俗话说，吃藕胜吃肉，今天给大家分享莲藕的九大做法，学会了做给家人吃吧。
