煮猪肚时，可别只会焯水，多加这一步，猪肚汤白香浓，无臊味。天气冷了，都喜欢喝热乎乎的汤水，这样一口下肚全身都暖和的，猪肚就是一个很好的选择，可以搭配各种各样的食材烹调出不一样的美食，营养丰富、老少皆宜，是我们补充营养的必备选择。
很多人都知道，广东人吃猪肚最喜欢用来煲汤，而且广东人做的猪肚汤是非常有名的，每到秋冬季，都会经常煲来喝，而最常喝的就是猪肚煲鸡汤了，好喝养生。但是，今天铁头要跟大家分享这一款猪肚吃法是不用配鸡做的，一样汤鲜肉香，出名好喝，入秋了，大家可以常给家人做来吃哦，做法也是非常简单的。
我们广东人爱喝汤，一年四季餐桌上总少不了各种各样的老火汤，随着四季的变换，煲汤的食材搭配也会不一样，进入秋季后，煲汤会选择一些温补食材，比如今天铁头要给大家介绍的这一款猪肚汤，这样的搭配非常适合秋季喝，汤色奶白营养味美，喜欢喝汤的朋友可以试试哦。
做法步骤1、排骨，腊鸭腿洗干净，放锅里炒干水分，加生姜料酒2、猪肚子依次用食盐面粉醋洗干净，放锅里煮十分钟，以除去臊味3、清洗干净的猪肚子切片再次冲洗4、高压锅中放处理好了的食材，加头天泡好的芸豆，生姜片，压10分钟关火（以高压锅有响声开始计算时间）5、高压锅放气后揭盖，开火，再
一、陈皮肚肺煲材料：枸杞10克，陈皮15克，猪肺300克，猪肚300克调味料：五香粉，黄酒，盐做法：1、枸杞、陈皮洗净，猪肚喜酒切块，用清水反复清洗，猪肺洗净切块；2、将陈皮、猪肚、猪肺、黄酒放入砂锅里，倒入适量清水，大火烧开，捞去浮沫，然后加入枸杞，用小火煲2小时，直到猪肺酥烂
薏米猪肚汤用料：猪肚一个薏米一把花生米几颗红枣几颗莲子几颗白胡椒适量盐适量鸡精适量大葱适量姜几片薏米猪肚汤的做法：将猪肚用盐和生粉洗干净，准备适量的薏米、花生米、莲子、红枣、大葱、姜锅中烧开水后放入猪肚，然后切丝备用放入电饭煲，煲汤--2小时后再转炖锅煮十几分钟，或者直接将材料放
嘟嘟从小就喜欢吃猪肚，独独不喜欢吃肺，每次吃完，猪肚全没了，留下的都是没人气的肺，这次去超市看到有单独的猪肚卖，可把嘟嘟开心坏了，立马入了几盒，隔天就尝试炖了次单独的猪肚汤，在烹饪的过程中，老妈就开始唧唧歪歪在那不停的说，猪肚一定要和猪肺一起炖，汤才鲜美，可当真正炖好开吃的时候，
