唐瑞奇 封面新闻记者 刘秋凤四川人的年夜饭里,海鲜越来越成为必选菜之一,其中三文鱼深受大家喜爱。近日,记者走进位于四川双流经济开发区的西部生鲜港三文鱼智能加工工厂,为了确保春节市场的生鲜供应,西部生鲜港的工作人员们主动放弃了春节休假,坚守在工作岗位上。
在中国农历新年的大年三十,在家中围坐一桌热气腾腾的美味佳肴,享受着亲人带来的温暖,这就是中国人一年中最重要的一餐——年夜饭。而在南方地区,人们更是将年夜饭的丰富多样展现得淋漓尽致,火速被赞,网友:甘拜下风,家里有矿!
界面新闻记者 | 史春蕾界面新闻编辑 | 汤威年终岁末,家人围坐在一起吃顿热气腾腾的年夜饭一直是春节的重头戏。在世界各地忙碌一年的人们在此刻欢聚一堂,在享用美味的同时重新链接彼此的诚挚心意,为即将到来的龙年积攒能力。
潮新闻客户端 记者 滕一韬今天除夕,杭州的大街上空了不少,但在农发城市厨房门口,地图导航呈现猪肝红色——石桥路右拐前往停车场的通道,密密麻麻全是车。年夜饭少不了海鲜,除夕夜前最后一波大采购,市民扎堆来了。上午,潮新闻记者前往现场感受了一波“人人人我人人人”的汹涌人潮。
新冠感染实施“乙类乙管”后餐饮业开始回暖,首先受益的是即将到来的年夜饭市场。北京青年报记者1月15日了解到,多家餐厅年夜饭预订恢复到2019年同期九成。在家吃年夜饭的需求和年轻人主导家宴的趋势,为火爆许久的预制菜市场添一把柴。
春节假期带火了餐饮消费,外卖年夜饭成为了越来越多消费者选择的过年新方式。在杭州,消费者的需求也带动了商家的经营热情,提供年夜饭供给的外卖商家同比去年春节增加了221%,年夜饭菜品销量同比去年增长了227%。
近日,北京一名包工头请工友吃豪华年夜饭事件,引发网友关注。据悉,餐桌上包含智利三文鱼、加拿大波士顿龙虾、佛跳墙、冬虫夏草等十余种来自世界各地的顶级食材,十分丰盛。网友表示:在包工头身上看到了霸总的影子 ,“好多我都没见过”。 年终聚餐季,你们公司的年夜饭安排了吗?