熟食上标注的保质日期为当天近日，随着气温升高，感染急性腹泻的患者增多。特别是放置在家的熟食，如果贮存不当很容易发生变质，食用之后就可能引起腹泻。市民黄先生最近就因为吃了放在冰箱里好几天的熟牛肉后肚子疼痛难忍。
新京报讯 据“承德市场监管”微信公众号消息，承德市市场监管局近日发布自制肉制品消费提示，消费者不要购买来历不明的熟肉制品；需冷藏冷冻的自制肉制品不要长距离常温运输或携带；食用临近保质期的熟肉制品，建议100℃加热后食用。
很靠谱的酱牛肉做法，年夜饭上每年必备，用料家常，电饭煲就搞定！每年春节，家里的年夜饭饭桌上都少不了一盘酱牛肉，冷荤菜，不油腻，还倍儿香，男人少不了的下酒好菜，小孩子更是那它当零食，肯定最先被光盘！说起酱牛肉，平常的时候，我家宝爸喜欢买现成的，以至于把我的厨艺都给隐藏了。
牛肉是减肥人必吃的肉制品了吧，不但含有优质的蛋白质，而且脂肪含量低、血红素铁含量多，牛肉还富含肌氨酸，有助于肌肉的生长。牛肉可以炒菜，可以凉拌，最方便的吃法就是卤牛肉了，我一个月总要做3次左右，卤好的牛肉在冰箱中存入，随吃随取，特别方便。
如果说到众多美食中，最想实现美食自由的菜式，小鹿心目中，酱牛肉占有一席之地。酱牛肉不仅卖相具有豪迈气息，酱香浓郁，酥嫩有劲，主要的还是价格贵，不舍得经常吃，在卤肉店选购酱牛肉，随便一点点都要几十块了，本想爽快点好胡塞一顿，但看到酱牛肉价格，又开始左算右计，真尴尬！
根据小菇之前的采访和研究，我发现大家对酱牛肉的做法都有着不同的差异。所以，仅供参考哈。之前和一个朋友讨论关于南北差异的问题，他说，他们那烧菜不放糖，而我们上海呢，很多菜都需要放糖，特别是红烧菜，糖更是不吝啬。
年夜饭是人们在一年中最期待的一顿团圆饭，它不仅仅是味蕾上的满足，更是一种精神寄托。北京积水潭医院发布健康提示，让市民在享受美味的同时，也能注重吃得营养和健康。营养均衡 巧搭配 年夜饭“硬菜”必不可少，可选择蒸、煮、炖等方式进行烹调，营养又健康。
