今天呢给大家分享一个我家乡的美食，觉得喜欢关注栋弟，后续教大家做简单家常的好吃美食。准备食材:黄芥末粉 煮熟的鸡肉 香菜 粉皮 葱白。1 首先把黄芥末粉倒适量入碗中，加80度左右的热水调成糊状，点入三滴醋，用保鲜膜把碗封起来放三个小时，不要放在冰箱中，芥末粉就发酵好了，备用。
山东作为鲁菜的起源地，不仅美食文化源远流长，而且各地的美味也是各不相同。今天的你点菜我来做，大厨将为大家奉上一道鲁西南麻辣鱼，鲜嫩的鱼肉搭配上丰富的配菜，味道真是好极了。我家拿手菜，厨星将为大家奉上一道潍坊名菜——芥末鸡，吃起来那叫一个够味！过瘾！
快上云讯 郑板桥怎么也没料到，他笔下的“小苏州”人民，骨子里居然如此不拘小节。富郭庄振吉开元全鸡 董丽萍:眼观，捞出来的鸡看上去肉鼓鼓的，再就是看它的鸡皮，已经是破损的状态，用手试一下关节地方脱骨了就可以了。
只要是做餐饮的，基本上都得用食品添加剂，1是为了调味，让你的食品更好吃，其实我们平常老百姓的调味品也都是食品添加剂，比如说味精，味极鲜酱油等都是添加剂，2也是为了节约成本，有的香料在第二次使用的时候功效会大打折扣，所以这时候就需要添加剂，好用又省钱。
【来源：大众网】大众网记者 刘春杉 潍坊报道 10月20日，2024潍坊马拉松即将正式开跑。当你踏上潍坊这片充满活力的土地，除了感受“潍马”的魅力，怎能错过这里花样繁多的美食呢？潍坊，这座宝藏城市，不仅拥有壮丽的风景，还有着众多美食等待你来品尝。
春困秋乏夏打盹，眼下正值春季，怕大家爱犯困，给你们上点儿芥末提提神儿，别浪费了一年之季在于春的大好时节。 有一次去和朋友去吃日料，发现绿色的包装，品名是芥末，配料表却写的是山葵，本来辣根和芥末我还没有分清，现在又多出来了个山葵，我的营养师职业病犯了，今儿我非要把它们仨整明白！
微信ID：v_movier感悟人生，只需一刻钟都说年味 淡 了。对我来说，淡不淡，主要是取决于它的度数和香型。如果是酱香的，最多喝半斤。清香的低度家乡酒，喝一斤出头开始话多。浓香的居中，42度白屏绿标牛栏山二锅头，三杯为宜。
潍坊在古代属齐国之地，当时，齐菜和鲁菜在口味上就有着比较大的差别。流传至今，潍坊在饮食方面颇有齐菜之风，具有口味咸鲜、注重刀法、烹饪方法多样等特点。潍坊菜在鲁菜三大支柱的影响下，虽然并不出名，但当地有很多具有特色的风味小吃，历来被人们称道。
潍坊芥末鸡起始于何年何月、何人首创,已无从考究,却是潍坊独有的一种凉拌菜品。无论是逢年过节、周末假日,还是亲人相聚好友把欢,芥末鸡可是我家餐桌上的保留节目。即便日常,花生妈也随手调拌一盘,让花生妈与花生爸的二人小世界陡增几多别样的味道。
潍坊大妈坚持30多年只做和乐，鸡鸭熬汤，面条比筷子粗，一天卖出上百碗一提到和乐，很多潍坊人都不陌生，这属于潍坊的三大名吃之一。今天我们就去种草一家潍坊历史最为悠久的和乐店——南宫和乐。潍坊的和乐是属于老潍县的传统面食，跟普通的面条味道不一样，做法也不一样。
