“小米粥真是害人不浅啊！”李爷爷从医院回家后的第一件事，就是冲进厨房，把未吃完的一袋小米拿下楼，扔进了小区垃圾桶。李爷爷患有糖尿病20多年，虽然一直积极配合治疗，但血糖始终控制得不稳定，时好时坏，十分苦恼。最近，李爷爷在公园闲逛时偶然听说小米能够帮助降血糖，效果十分明显。
在当今快节奏的生活中，人们越来越注重健康饮食。小米粥作为一种传统的健康食品，备受人们喜爱。然而，关于小米粥是否会升高血糖的争论一直存在。今天我们就来聊聊小米粥！首先，我们需要明确的是，小米粥的主要成分是碳水化合物，其中包含大量的淀粉。
很多糖友都有比较苦恼的一点，发现患上糖尿病，都在依赖药物，结果药越用越多，血糖却越来越不稳定。对于这一类的糖友，食疗方法是值得推荐的，既把好了血糖源头的入口关，又注意营养的搭配，促进代谢组织的修复和功能提升，还能预防多种并发症。
△图源视觉中国。南瓜作为一种老少咸宜的养生食物，含有维生素E、铬、β-胡萝卜素、果胶等成分，还有助降低血糖。中医认为南瓜性质温和、营养丰富，很适合日常食用。今天，像数智慧中医就为大家推荐一道“南瓜薏仁粥”，全家都能吃出健康！
