除夕吃鱼，建议大家:少吃带鱼，吃这6种鱼，大年三十除夕，图个吉利吧。在山东有些地区，过年时，带鱼是上不了桌的，因为带鱼在烹制时都是切成一段段的，带鱼也叫“刀鱼”，除夕年夜饭上“动刀”显然不吉利，一、食谱:富贵有余。
俗话说“年年有余”，鱼作为除夕年夜饭的必备菜肴，承载着人们对来年富足生活的美好期许。除夕吃鱼可大有讲究，提醒大家：3鱼不上桌，福气不进门，记得提前预备好，图个吉利，为新年添福气。红烧鲤鱼鲤鱼跃龙门是耳熟能详的经典故事，它讲述的是鲤鱼不畏艰难险阻，最终跃过龙门，幻化为龙的过程。
来源：【湖南日报】湖南日报·新湖南客户端2月3日（通讯员 廖诗卉 宇轩 常凯 唐汀） 年关将至、年味渐浓，小年“打年鱼”是桂阳的传统民俗之一，小年捕鱼、吃鱼象征着“年年有余”，在桂阳县和平镇船山村，村民们“打年鱼”吃“鱼宴”，鱼跃人欢，热闹非凡。
小的时候，过春节家里的大人还是有很多讲究的，比如:大年三十晚上过了12点要放鞭炮，迎接新年的到来、年三十晚上要守夜、过年的时候不能吵架拌嘴、大年三十晚上要洗澡，穿新衣、初一到初三家里的垃圾都不丢，要存放在家里，初三之后再丢弃等;
转眼间春节七天长假已经结束，相信很多朋友还沉浸在走亲戚，拜大年，吃酒席的喜悦中，假期结束才感觉时间过的太快了，和家人朋友还没有团聚几天又要开始忙碌的工作和生活，老话说“三六九”往外走，初六这一天亲朋好友都已经奔赴远方，开启新的征程。
很多人都说，如今的春节没有年味了，之所以从前的年味浓，很大程度是因为人们过春节有很多讲究:比如除夕夜要彻夜点灯，年夜饭的鱼不能吃光，团圆夜要在锅中放些食物“压锅”等等，虽然晚辈们对有些老传统只知其然却不知所以然，但都会虔诚地照做，就是因为有了这些寓意吉祥又很有意思的仪式感才区别于往常，这才叫过年!
