熟肉中有很明显的绿色斑点(红圈处)德州新闻网讯街边熟食店买来猪头肉,回家后才发现部分肉块中有绿色斑点,光照还泛出绿色荧光,市民质疑猪肉质量,而熟食店老板却坚称没有问题。5日,市民闫女士拨打本报新闻热线2220000反映此事。
事情是这样的!一位康粉给康康姐发来了私信话题我家买回来的猪肉很“诡异”!1.7K赞同·192评论嗯嗯?怎么用上了“诡异”这个词?仔细询问后才知道这位康粉说我从正规大超市买回来的猪肉,晚上关灯以后,竟然发出了绿色的光!不知道这种猪肉还能不能吃呢?这位康粉康康姐明确地告诉你!能吃!
马上就要过年了,又到了放开肚子、大口吃肉的时候。既然要吃,肯定得吃点好的,但怎么挑到一块好肉,有时也是我们比较纠结的问题。所以,咱今天就来聊聊关于肉的那些事儿~牛肉、猪肉“泛绿光”咋回事?把肉切成片后,有时切面泛着诡异的绿光,甚至是彩虹色。难免让人怀疑,这肉是不新鲜了吗?
人是必须吃肉的,因为肉类可以提供给我们身体非常多的营养元素,尤其是氨基酸类的。第1种情况,冷鲜肉颜色会淡一点,冷鲜肉在经过初加工,例如切割,排酸等步骤,这样做不仅有利于运输,而且还能够提升口感,所以这样的冷鲜肉看起来颜色就会稍微淡一点,呈现的是一个粉红色,淡红色。
东北网6月23日讯 22日,记者从省食药监局获悉,近期我省集中力量开展肉制品兽药残留重点治理工作,全省各地食药监管部门将实施从生产、流通到餐饮全链条从严治理工作,拒绝“问题肉”流入百姓餐桌。据悉,本次治理行动将持续到8月末。
福建2000多吨病死猪肉流向餐桌 工人自己不敢吃最近,福建高级法院公布两起大量收购病猪、死猪,并私自屠宰销售病死猪肉的案件。这些病死猪被人收购后,摇身一变,成为合格的猪肉,出现在餐桌上。两起案件销售的病死猪肉多达2000多吨,涉案金额达5500多万元。
本报讯 (记者 何炳进)从超市买的鲜牛肉,隔天竟然成了绿色,这是怎么回事?近日,马女士到麦德龙超市买了80元一公斤的牛胸肉,花了100多元。回家后,她将牛肉放进冰箱。第二天,她发现肉的表面竟成墨绿色,立即联系超市,对方称可能是变质了,但不清楚原因。记者联系了麦德龙超市。
买猪肉时,不要光看肥瘦,牢记“3看3不挑”,买到新鲜好猪肉前阵子看到一组有趣的数字,据美国农业部调查,去年全球猪肉消费量为1亿吨左右,咱们国家的猪肉消费量为4486.6万吨,相当于全球猪肉里,有一半是咱们中国消费者吃掉的。
买猪肉,为啥有的颜色深,有的颜色浅?区别挺大,弄明白心里有底。大多数人都爱吃猪肉,但你会买猪肉吗?按照常理来说,猪肉的颜色都是一样的,但市场的猪肉颜色却很多,有粉红色、鲜红色、暗红色,还有发白、发黑的猪肉,归结起来有就深色肉、浅色肉2种。