用料主料乌鳢1条粉丝1小把辅料柿子椒1/2个红尖椒1个玉米粒（黄、干）1大把调料花生油20克食盐1/2勺蒜5瓣料酒1勺生抽2勺生粉2勺蒸鱼豉油2勺蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法1.粉丝用温水泡软2.黑鱼片成薄片3.生鱼片中加入少许油4.加少许盐5.加料酒1小勺6.蒸鱼豉油加2小勺7.
