来源：每日经济新闻 每经记者 陈婷 每经编辑 魏官红“和行业顶级来比，我们瑞士卷的量和它不相上下，甚至今年完全可能超过它。”12月4日，盒马即食部总经理宁强对包括《每日经济新闻》记者在内的媒体记者表示。近年来，烘焙江湖掀起了爆品之战。
榴莲这种东西，爱的人甘之如饴，但要说比吃榴莲还上瘾的，那只能是榴莲千层蛋糕！纯滑扎实的奶油与浓郁稠密的榴莲果泥前后夹击你的味蕾，清新的榴莲香、奶香，再加班戟皮的蛋香，层层叠叠的甜蜜，层次丰富，口感浓滑，无论从卖相还是味道，都让人无法拒绝！
8月30日，盒马鲜生济南城西首店将在槐荫区印象济南泉世界开门迎客。这是盒马在济南城西的第一家门店，这家店开门营业预示城西有近30万居民，将喜提盒区房。盒马济南营运总监刘海峰介绍，对比之前开业的门店，这家新店对装修、商品、陈列做了全新升级，扩大了鲜花、轻食、烘焙、水果、熟食等品类。
最近，盒马“移山”大战山姆。并且用实际行动表达了支持:榴莲千层蛋糕经常。两大头部仓储会员超市盒马和山姆，因为一款榴莲千层蛋糕引发了一场价格战，以烘焙产品轮番降价为起点，两大零售品牌“价格战”也悄然打响。
在盒马上线对标山姆的“移山价”一个月之后，美团买菜以新晋的“拔河价”在这个初秋正式加入这场价格“混战”。南都记者发现，近日美团买菜上线了“拔河价”专题页，涉及的品类包括各类烘焙包点、面食、预制菜等产品，基本出自自营品牌“象大厨”，价格区间多集中在个位数和两位数。
海报新闻记者 刘娇 报道“今天除了帝王蟹、波龙、黑虎虾，还准备了3000盒榴莲千层蛋糕、2000盒蒜蓉小龙虾、5吨越南金枕榴莲，货有的是。”盒马鲜生济南印象泉世界店店长洪超对排队的人流进行疏导：“大家耐心一点，都能买到!”。
以一盒榴莲千层为“战书”，盒马与山姆之间的战争摆到了台面上。价值128元的1kg榴莲千层，一直是山姆超市的网红单品，而7月底上海的盒马X会员店推出“移山价”，将店内与山姆配料类似的1kg榴莲千层直接降价到99元。这一降，可就彻底点燃了战火。
近期东南亚榴莲新鲜上市，喜欢榴莲的人又能大饱口福了。榴莲不仅可以作为水果直接食用，还可以做成榴莲千层等美食。榴莲千层中，榴莲的浓郁香气与千层的细腻口感完美结合，让每一口都充满甜蜜与满足。五一假期，不妨动手制作这款美食，给假期增添别样滋味。榴莲千层。
近日，深圳马榴香餐饮管理有限公司方面向《国际金融报》记者爆料称，去年8月，盒马推出“移山价”后，马榴香公司成为盒马榴莲千层供应商之一，主要接受盒马委托生产榴莲千层蛋糕，所生产的货品发货至盒马深圳、广州、上海、成都、西安、南京、北京、云南等全国仓及门店。
