8月26日,中国疾控中心英文周报发布了一系列关于中国不同人群食物过敏的研究论文,首次对我国不同人群的食物过敏情况进行比较详细的研究分析,为未来建立符合我国不同人群实际情况的过敏性食物清单提供了坚实保障。
最近看了网友分享的一篇文章,说一个五仁月饼就能横扫欧洲,五仁月饼里的每个仁都可能成为欧洲人的过敏原,但中国人对五仁月饼却是很钟爱的,没有听说过中国人对五仁月饼过敏,甚至很少听说过中国人食物过敏,这是为什么呢?那是因为中国人的一生,不是在脱敏,就是在脱敏的路上。
对海鲜过敏经常碰到,芒果过敏以前只是听说,在电影《前任3》看到过一次,今天上班有幸让我遇到了一个真实的芒果过敏的病例。患者是一位36岁的大姐,说是前天朋友送了她几个肥美的芒果(后面了解到她之前有过芒果过敏的情况),自己没忍住,一下子吃了两个。
在网络的趣谈中,常常听到有人调侃说1.5元的月饼就能“横扫”一片外国人。含麸质的谷物、奶类、蛋类、鱼类、甲壳类动物、坚果、花生、大豆这八大类被国际食品法典委员会列为常见过敏原,让外国人在饮食面前如临大敌。
近日,艺人郭碧婷在综艺节目中,透露了皮肤过敏的烦恼,自曝青春期过敏严重时,脸上还会长烂痘、嘴巴溃烂,最后到医院检查发现过敏原竟然是米饭!截图来自节目话题一出登上热搜,引起众多网友讨论:竟然有人对米饭过敏?
夏天是水果的嘉年华,碧绿绿的西瓜、红艳艳的荔枝、黄澄澄的芒果……琳琅满目的水果摊,给闷热的盛夏增添了一眼心动的“多巴胺色彩”。但是这对有些人来说,却可能是“危险品”!这3种水果,再爱吃也别贪嘴食物过敏,并不是很罕见的事情。